わにぞう日記
日常のなかでいろいろと見たり考えたりします。でも、多くは忘却してしまいます。何かの時に思い出せるように。交流の中で意見が深められたり変わったりするのもおもしろいですね。
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焼ナスをつくる
昨晩のこと。ナスと挽き肉があったので、麻婆ナスでも作るか、とも思ったのだが、卵もあるので炒り卵+ナス単独料理にすることにした。焼ナスが楽そうだな。ということで、オーブンで焼く。予熱しておいて8分ほど。皮はしっかり焦げていて、むくとみずみずしい焼きたてナスが出てきた。焼き芋を思わせる香り。簡単でいいなぁ。
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この記事に対するコメント

あまりに重たい話題にコメントしづらいなぁ
ということで
話題が変わったんで再び登場

ちなみにJRの体質には問題あるかも知れんけど
マスコミが非難できるのかは
非常に疑問?
マスコミの体質のほうがもっとひどいような気がする
これぐらいしか言いようが無いです

でも何で焼きなすなのかな?
まあ最近は一年中あるけどね


【2005/05/09 16:00】 URL | きんのすけ #- [ 編集]

いらっしゃいませー
どうも。実は重い話題が好きな人なんだわ。。。
ナスはまだ2本あって、今日もまた焼いてしまいそうな感じ。
明日とあさっての夜はやや暇そうだから、またお会いしましょう。
【2005/05/09 18:04】 URL | わにぞう #- [ 編集]


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