わにぞう日記
日常のなかでいろいろと見たり考えたりします。でも、多くは忘却してしまいます。何かの時に思い出せるように。交流の中で意見が深められたり変わったりするのもおもしろいですね。
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スパゲティーが大好きだ
なぜかスパゲティーの話でTBが来た。子供ころからスパゲティーは大好きで、無尽蔵に食べたくて仕方がなかった。だから、「カリオストロの城」の次元大介が本当にオレはうらやましくてしかたがなかった。だから最近もよく、山のような量のトマトスパゲティーを作っては幸福に浸っている。大人になるっていいことだね。作り方はまたの機会にでも。
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ナス爆発
今日も焼ナスを作りました。今回はなぜか途中で大音響とともにナス爆発。といっても皮が一部裂けただけですが。ちょっとびっくりしました。
今日は炒りたまごなどなど
今日は昨日の残りの炒りたまごを食ったが、相変わらずうまい。大好物なんだよね。あとは焼ナスと小松菜のみそ汁で野菜を少し補給しつつ、ご飯が1膳しかない問題については少しスパゲティーをゆでることで回避。夕飯も食ったことだし。さ。寝よ寝よ。

食っていきなり寝るんかい??>俺
焼ナスをつくる
昨晩のこと。ナスと挽き肉があったので、麻婆ナスでも作るか、とも思ったのだが、卵もあるので炒り卵+ナス単独料理にすることにした。焼ナスが楽そうだな。ということで、オーブンで焼く。予熱しておいて8分ほど。皮はしっかり焦げていて、むくとみずみずしい焼きたてナスが出てきた。焼き芋を思わせる香り。簡単でいいなぁ。


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  • 理系研究者です
    自転車で遠くに行くのが好きです
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